La hermana Boniface arruina la exclusiva presentación de la nueva fragancia de un famoso perfumista

Sterling, director de la famosa dinastía de fragancias Thistleton, anuncia su retirada y la joven Sarah-Mary, sobrina de la señora Clam, se ha convertido en una de sus protegidas y podría ser una de las candidatas para sucederlo.

El prestigioso perfumista invita a la hermana Boniface, a Peggy y a otros vecinos de Great Slaughter a una cata exclusiva de su última creación, una fragancia elaborada con notas de madera de cedro, bálsamo y whisky.

Sin embargo, la hermana Boniface, que presume de tener un olfato excepcional, no identifica esos aromas. Para ella, el nuevo perfume de Sterling huele a melocotón, una opinión que comparte Peggy Button, quien además asegura percibir un toque de menta fresca. Sus comentarios dejan completamente desconcertado a Thistleton.

Entre las distintas sustancias con las que elabora sus codiciadas fragancias, hay una que llama especialmente la atención de la monja: el almizcle. Boniface le explica a Peggy que se trata de una sustancia aromática muy intensa procedente de las glándulas anales de ciertos animales. En ese momento, a la hermana Boniface se le resbala el frasco de las manos y cae al suelo. El olor es tan penetrante que todos comienzan a toser y se ven obligados a abandonar la cata. Avergonzada por lo ocurrido, Boniface no tarda en disculparse ante Sterling.